一.实验目的
1.通过观察饱和蒸汽压力和温度的关系，加深对饱和状态的理解，从而树立液体温度达到对应液面压力的饱和温度时，沸腾便会发生的基本概念；
2.通过试验数据的整理，掌握饱和蒸汽P-T关系图表的绘制方法；
3.观察小容积的饱态沸腾现象。
二.技术参数
1.电接点压力表：-0.1-1.5MPa，精度等级：1.6，工作电压：380VAC，30VA，可对被测压力的各种气体与液体介质经仪表实现自动控制和报警目的；
2.压力真空表：-0.1-1.5MPa，精度等级：1.6；
3.温控仪：K型，输出：继电器，量程：0～999℃，精确度等级：0.5工作电压：180V-240V，50HZ，工作环境：0-50℃，35-85%；
4.固态调压器：德力西SSR-VR/10A，AC-12:10A，380VAC，470KΩ-560KΩ/2W；
5.不锈钢高压蒸汽发生器：由不锈钢法兰、紫铜管、高温钢化玻璃，管式加热片和高温布及外壳组成，不锈钢法兰：4片，外径150mm，内径100mm。紫铜管：内径为80mm，厚度为2.5mm，长度为140mm，折边宽度为10mm，测温紫铜管外径8mm，高为24mm，测压紫铜管外径为8mm，高为100mm，测压管使用3/8活接连接铜管。高温钢化玻璃：直径为95mm，厚度为15mm。管式加热片：1组，串联。高温布：玻璃纤维；不锈钢高压电蒸汽发生器内的温度0～170℃（压力为0.1～0.8MPa）。
6.装置外形尺寸：600×350×350mm。
三.主要配置
不锈钢高压电加热蒸汽发生器、散热风扇、电接点压力表1只（- 0.1～1.5MPa，具有温控和压力保护装置）、耐高压透明保护视窗（高温钢化玻璃）、压力真空表1只、K型热电偶1只、温控仪、电位器、固态调压器、交流电流表、提供实验报告测试样本（作为调试验收标准）等。