一.主要功能
1.了解实验室干燥设备的基本构造与工作原理；
2.掌握恒定干燥条件下物料的干燥曲线（X-τ）和干燥速率曲线（U-X）的测定方法；
3.学习物料含水量的测定方法。加深对物料临界含水量Xc 的概念及其影响因素的理解；
4.学习恒速干燥阶段物料与空气之间对流传热系数的测定方法；
5.学习用误差分析方法对实验结果进行误差估算。
二.技术指标
1.常压操作、操作温度：50~80℃；
2.空气流量：0~150m3/h、干球温度：70℃；
3.实验物料含水量 X：0.2~2.0，50~150g；物料临界含水量 Xc 约：0.8；
4.干燥面积 S：0.02~0.03m2，干燥速率 U：0.5—2.5×10-4 [kg/（s•m2）]。
三.公用设施
水：装置自带湿球温度加水瓶，实验前加入 200ml 水；
电：电压 AC380V，功率3.0KW，标准三相五线制，每个实验室需配置 1~2 个接地点（安全地及信号地）；
气：空气来自风机，经加热器加热进入洞道干燥箱（自带气源）；
实验物料：自制粘布长方形物料，重约 20 克，外配设备：秒表。
四.主要配置及参数
1.入口连接洞道式出口蝶阀，热风可循环利用；
冷风段：不锈钢材质，DN76；
预热段：3 组翅片式加热管，不锈钢法兰套接，长度 1.5m，1.5kW×3，保温层厚 20，石棉材料；
洞道室：L＝1200，透视窗，小拉门。室内与预热段间多层不锈钢均布器，干球、湿球温度测点，载物盘下连称重传感器，保温层厚 20，石棉材料；
热风段：3 组蝶阀风量调节，回接风机入口，热风可循环利用；
2.加热器：不锈钢，加热功率 2.5KW；
3.孔板流量计，LXWY，压差传感器 0～10.00Kpa；重量传感器：0-200g，精度 ±0.5g；
4.AI501宇电温度数字显示仪2块，AI501宇电重量数字显示仪，AI501宇电压差数字显示仪，AI519宇电温度数字控制显示仪（带手动功能）；
5.Pt100热电阻温度计3支，N2-401-H变频器，规格：0-50Hz；
6.N2-401-H 变频器，规格：（0-50）Hz；
7.鼓风机：CZR-L80 型三相低噪声中压风机，电机功率为 0.55 kW；
8.正泰电器：接触器、开关、漏电保护空气开关；
9.不锈钢管路、管件及阀门；不锈钢仪表柜：测控、电器设备在实验架上；
10.不锈钢材质框架（配万向轮及禁锢脚）：1800×550×1600mm。